Chleb z garnka


Chleb z garnkaChleb z garnka

Składniki:
75 dkg mąki
7 g suszonych drożdży
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cukru
2 szklanki letniej wody
2 łyżki oleju
tłuszcz do formy

Wykonanie:
do miski dajemy wodę drożdże cukier mieszamy
zasypujemy przesianą mąką dajemy do lodówki na noc
rano ciasto wyrabiamy dodajemy sól olej dokładnie mieszamy
zostawiamy na 40 minut do wyrośnięcia
ciasto przekładamy do formy żaroodpornej wysmarowanej tłuszczem
pieczemy pod przykryciem 35 minut w 220
po tym czasie pokrywę zdejmujemy pieczemy 20 minut w 200 st