Piernik oszczędny


Piernik oszczędnyPiernik oszczędny

Składniki:
2 szklanki mąki
2 łyżki miodu
3 jajka
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
1 szklanka maślanki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka kakao
1/2 łyżeczki gałki muszkatowej
1 słoik powideł

Polewa
1 czekolada
2 łyżki śmietanki
posypka
składniki polewy podgrzewamy

Wykonanie:
przesianą mąkę sodą mieszamy z cukrem dolewamy
maślankę olej dodajemy utarte jajka miód
ciasto dokładnie mieszamy robotem
wykładamy do formy keksowej
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st około 40 minut
ciasto kroimy na pół smarujemy powidłami
wierzch polewamy rozpuszczoną czekoladą

Polub Nas

 

Translate