Danie jednogarnkowe z indyka

Danie jednogarnkowe z indykaDanie jednogarnkowe z indyka

Składniki:
2 podudzia z indyka
1 papryka żółta
1 papryka czerwona
1 cukinia
1 cebula
3 ząbki czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki tłuszczu
sól pieprz oregano
1/2 szklanki ryżu

Wykonanie:
z umytego mięsa usuwamy skórę wyjmujemy kości
mięso kroimy w dużą kostkę podsmażamy z cebulą
podlewamy dużą ilością wodą dusimy do miękkości około godziny
doprawiamy solą pieprzem oregano do prawie miękkiego mięsa
dodajemy pokrojoną cukinię paprykę dajemy opłukany ryż
danie gotujemy 20 minut na wolnym ogniu pod przykryciem
na konie dodajemy koncentrat pomidorowy zmiażdżony czosnek

Polub Nas

 

Translate