Cukinia z pieczarkami

Cukinia z pieczarkamiCukinia z pieczarkami

Składniki
2 cukinie średnie
1/2 kg pieczarek
3 pomidory
1 cebula czerwona
sól pieprz
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
opłukaną i obraną cukinie kroimy w kostkę
pomidory zalewamy wrzącą woda obieramy ze skóry kroimy w kostkę
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy z pieczarkami
dodajemy cukinię pomidory doprawiamy solą pieprzem majerankiem
podlewamy 1/2 szklanki wody dusimy 10 minut pod przykryciem

Polub Nas

 

Translate