Schab duszony z pieczarkami

Schab duszony z pieczarkamiSchab duszony z pieczarkami

Składniki:
60 dkg schabu
1 cebula
30 dkg pieczarek
2 ząbki czosnku
sól pieprz tymianek
2 łyżki mąki
olej

Wykonanie:
umyte mięso osuszamy nacieramy solą pieprzem tymiankiem
oprószamy mąką obsmażamy z cebulą i czosnkiem
podlewamy 2 szklankami wody dusimy do miękkości na wolnym ogniu
do prawie miękkiego mięsa dodajemy
pokrojone pieczarki dusimy kilka minut

Polub Nas

 

Translate