Kotlety mielone "Gniazda jaskółcze"

Kotlety mielone "Gniazda jaskółcze"Kotlety mielone "Gniazda jaskółcze"

Składniki:
4 jajka ugotowane na miękko
1/2 kg mięsa mielonego
2 ząbki czosnku
sól pieprz papryka
2 łyżki mąki
bułka tarta
smalec do smażenia

Wykonanie:
mięso mielone doprawiamy solą pieprzem
zmiażdżonym czosnkiem papryką
masę mięsną dokładnie wyrabiamy formujemy kotleciki
jajko oprószamy w mące wkładamy do masy mięsnej zlepiamy
kotlety obtaczamy w bułce tartej smażymy z obu stron na rumiano

Polub Nas

 

Translate