Gulasz z serc wieprzowych

Gulasz z serc wieprzowychGulasz z serc wieprzowych

Składniki:
4 serca wieprzowe
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 cebula
2 łyżki mąki
sól pieprz majeranek liść laurowy
ziele angielskie

Wykonanie:
serca wieprzowe dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą
gotujemy w osolonej wodzie z liście laurowynm zielem angielskim
cebulkę kroimy w drobna kosteczkę podsmażamy
serca kroimy w kosteczkę dodajemy do podsmażonej cebuli
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
dolewamy 2 szklanki wywaru dajemy koncentrat pomidorowy
zagęszczamy mąką gulasz zagotowujemy
mąkę mieszamy w 1/2 szklanki wody

Polub Nas

 

Translate