Ciasto ucierane z kremem grysikowym

Ciasto ucierane z kremem grysikowym

Składniki:
3 jajka
1/2 szklanki mleka
1/2 kostki margaryny
2 szklanki mąki pszennej
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru

Krem
1/2 litra mleka
3/4 szklanki cukru
1 kostka masła
6 łyżek kaszy manny
1 łyżki kakao
płatki  migdałowe

Wykonanie:
margarynę z cukrem ucieramy na puszystą masę
dodajemy po jajku nadal ucieramy przesianą mąkę z proszkiem 

dolewamy mleko ciasto mieszamy dajemy na blaszkę 20 x 25 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy w 170 st około 35 minut

Krem
mleko gotujemy zasypujemy kaszą manną 

dodajemy cukier kakao masło mieszamy kaszę gotujemy 3 minuty
ciasto kroimy na pół smarujemy gorącą masą grysikową
wierzch ciasta smarujemy masą posypujemy płatkami migdałowymi