Ciasto "Białkowiec"

Ciasto "Białkowiec"Ciasto "Białkowiec"

Składniki:
3 szklanki mąki
1 szklanka białek
1 szklanka oleju
1/2 szklanki mleka
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa
1 kostka masła
2 jajka
6 łyżek cukru
3 łyżki kawy
1/3 szklanki mleka
1 dżem z czarnej porzeczki
1/2 startej czekolady

Wykonanie:
białka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy przesianą mąkę z proszkiem
dolewamy mleko z olejem ciasto mieszamy
dajemy do formy 25 x 30 wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st 45 minut

Masa
jajka z cukrem ubijamy zagotowujemy mleko zalewamy kawę
do masy jajecznej dodajemy mleko kawowe mieszamy
masło łączymy z masą kawową ucieramy na puszysty krem
ciasto kroimy na pół smarujemy dżemem i kremem
wierzch ciasta smarujemy masą posypujemy startą czekoladą

Polub Nas

 

Translate