Tarta z dyni


Tarta z dyni
Tarta z dyni

Składniki:
1.5 szklanki mąki
1 kostka masła
3 łyżki cukru pudru
1 jajko

Masa
4 jajka
1/2 szklanki cukru
1
kg dyni
1 łyżka mąki ziemniaczanej
cynamon gałka muszkatołowa
imbir

Wykonanie:
z mąki masła cukru jajka wyrabiamy kruche ciasto dajemy do lodówki na 30 minut
ciasto dajemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia pieczemy 20 minut w 180 st

Masa:
obraną dynie opiekamy w piekarniku 200 st studzimy miksujemy
[lub  dynię rozgotowujemy w małej ilości  wody ]
żółtka ucieramy z 2 łyżkami cukru i przyprawami
do dyni dajemy ubite białka utarte żółtka mąkę ziemniaczaną
masę delikatnie mieszamy  wykładamy na podpieczone ciasto
pieczemy 35 minut w 180 st tartę posypujemy cukrem pudrem

Polub Nas

 

Translate