Sos z pomidorów i papryki

Sos z pomidorów i papryki

Sos z pomidorów i papryki

Składniki:
1 papryka czerwona
2 cebule
2 ząbki czosnku
1/2 kg pomidorów
sól pieprz
1 papryczka chili
2 łyżki masła klarowanego

Wykonanie:
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy z papryczką i pomidorami
pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry kroimy
podlewamy niewielką ilością wody gotujemy 20 minut
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem sos miksujemy

Polub Nas

 

Translate