Makaron w sosie bolognese

Makaron w sosie bologneseMakaron w sosie bolognese

Składniki:
30 dkg makaronu
1/2 kg mięsa mielonego
1 cebula
sól  pieprz czosnek papryka słodka
3 łyżki koncentratu pomidorowego
5 dkg sera żółtego
świeża bazylia

Wykonanie:
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente
cebule kroimy w kostkę podsmażamy z mięsem
podlewamy wodą dusimy 25 minut doprawiamy
solą pieprzem papryką dodajemy koncentrat pomidorowy
sos zagotowujemy na koniec dodajemy zmiażdżony czosnek
makaron polewamy sosem posypujemy startym serem i bazylią

Polub Nas

 

Translate