Kociołek chłopski

Kociołek chłopski

Kociołek chłopski

Składniki:
50 dkg mięsa mielonego
1 kg kapusty białej
2 marchewki
2 cebule
1 pietruszka
3 ząbki czosnku
1 papryka czerwona
3 łyżki tłuszczu
sól pieprz majeranek
garść szczypiorku

Wykonanie:
cebulę kroimy w kostkę podsmażamy z mielonym mięsem
dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę pietruszkę zalewamy wodą gotujemy 25 minut
dodajemy poszatkowaną kapustę pokrojoną paprykę
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
całość gotujemy 15 minut pod przykryciem gotowe danie posypujemy szczypiorkiem

Polub Nas

 

Translate