Filet w kurczaka w sosie musztardowym

Filet w kurczaka w sosie musztardowymFilet w kurczaka w sosie musztardowym

Składniki:
4 filety z kurczaka
3 łyżki mąki
1 cebula
3 łyżki ostrej musztardy
1 szklanka śmietany
sól pieprz oregano
3 łyżki masła klarowanego

Wykonanie:
umyte mięso rozbijamy osuszamy nacieramy solą pieprzem oregano
zostawiamy w lodówce na 30 minut
filety oprószamy w mące obsmażamy na tłuszczu wyjmujemy
pokrojoną cebulę podsmażamy na tłuszczu po mięsie
podlewamy śmietaną dodajemy musztardę mięso
całość dusimy 10 minut na wolnym ogniu pod przykryciem

Polub Nas

 

Translate