Ziemniaki pieczone a`la z ogniskaSkładniki:
1.5 kg ziemniaków
sól pieprz rozmaryn
1/2 szklanki mąki
2 łyżki soli
Wykonanie:
mąkę mieszamy z solą pieprzem rozmarynem
wyszorowane ziemniaki mokre tej samej wielkości
obtaczmy w mące nakuwamy wykałaczką
ziemniaki dajemy na papier do pieczenia
pieczemy w piekarniku w 200 st około godziny
ziemniaki podajemy z dipem czosnkowym tutaj