Bitki z karczku w sosie cebulowym

Bitki z karczku w sosie cebulowymBitki z karczku w sosie cebulowym

Składniki:
4 plastry karczku
3 łyżki mąki
4 cebule
3 ząbki czosnku
sól pieprz kminek tymianek
3 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
umyte mięso osuszamy rozbijamy
oprószamy solą pieprzem kminkiem tymiankiem
zostawiamy na 2 godziny w lodówce
mięso obtaczamy w mące obsmażamy
dodajemy pokrojoną cebulkę czosnek
podlewamy gorącą wodą tak aby mięso było zakryte
dusimy do miękkości około 50 minut
mięso wyjmujemy sos miksujemy
bitki podajemy z sałatką z kapusty

Polub Nas

 

Translate