Kotlety z białej kapusty


Kotlety z białej kapustyKotlety z białej kapusty

Składniki:
1 kg kapusty białej
1 cebula
2 jajka
20 dkg sera żółtego
1/2 szklanki mąki
sól pieprz majeranek
bułka tarta
olej

Wykonanie:
opłukaną kapustę drobno szatkujemy zalewamy
wrzącą osoloną wodą gotujemy 10 minut odcedzamy
kapustę mielimy z podsmażoną cebulą dodajemy
mąkę jajka starty ser doprawiamy pieprzem solą majerankiem
masę dokładmie wyrabiamy formujemy kotleciki
obtaczamy w bułce  tartej smażymy na rumiano z obu stron

Polub Nas

 

Translate