Koptyka twarogowe z sosem truskawkowym

Koptyka twarogowe z sosem truskawkowymKoptyka twarogowe z sosem truskawkowym

Składniki:
30 dkg sera białego
1 szklanka kaszy manny
3 jajka
sól

Sos truskawkowy
30 dkg truskawek
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki cukru
składniki sosu miksujemy

Wykonanie:
ser biały przeciskamy przez praskę dodajemy jajka kaszę mannę
masę dokładnie wyrabiamy zostawiamy na 30 minut
z masy formujemy wałek podsypujemy mąką kroimy
z ukosa 3 cm kawałki gotujemy 7 minut w osolonej wodzie
kopytka podajemy z sosem truskawkowym

Polub Nas

 

Translate