Pulpety w sosie meksykańskim

Pulpety w sosie meksykańskimPulpety w sosie meksykańskim

Składniki:
80 dkg mięsa mielonego wołowego
2 jajka
2 cebule
2 papryki
1 puszka kukurydzy
3 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki mąki
sól pieprz cayenne kminek
olej

Wykonanie:
mielone mięso doprawiamy solą pieprzem
dodajemy jajka masę mięsna dokładnie wyrabiamy
formujemy pulpety oprószamy w mące smażymy na oleju
pulpety wyjmujemy podsmażamy cebulę
dodajemy pokrojoną paprykę dokładamy pulpety
podlewamy 2 szklankami wody gotujemy 20 minut
dodajemy koncentrat pomidorowy oraz odsączoną kukurydzę
sos doprawiamy solą pieprzem kminkiem

Polub Nas

 

Translate