Kotlety z groszku zielonego
Składniki:
3 puszki groszku zielonego
2 jajka
1 cebula
sól pieprz
2 ząbki czosnku
1 łyżka soku z cytryny
płatki owsiane
olej
Wykonanie:
groszek odsączamy mielimy z podsmażoną cebulą dodajemy jajka sok z cytryny
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem masę dokładnie mieszamy
[dodajemy bułki tartej o ile to konieczne]
z masy formujemy kotleciki obtaczamy w płatkach owsianych
dajemy do lodówki na 30 minut po tym czasie smażymy