Udka z kaczki w winie

Udka z kaczki w winieUdka z kaczki w winie

Składniki:
4 udka z kaczki
1 łyżka olej
3 ząbki czosnek
sól pieprz majeranek
1 szklanka wina

Wykonanie:
opłukane udka nacieramy solą pieprzem majerankiem
zmiażdżonym czosnkiem
dajemy do lodówki na 2 godziny
udka obsmażamy dajemy do brytfanny podlewamy 3 łyżkami wody pieczemy w 200 st około 40 minut
gdy mięso jest prawie miękkie podlewamy winem
pieczemy około 30 minut w 170 st

Polub Nas

 

Translate