Babka z polewą kajmakowąSkładniki:
5 jajek
20 dkg masła
1 szklanka cukru
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka octu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 puszki polewy kajmakowej
Wykonanie:
masło z cukrem ucieramy do białości dodajemy po jednym jajku nadal ucieramy
dajemy obie mąki przesiane z proszkiem dolewamy ocet
ciasto mieszamy wykładamy do formy 24 cm wysmarowanej masłem
pieczemy w 170 st około godziny
wierzch babki smarujemy masą kajmakową
masę kajmakowa lekko podgrzewamy
masę kajmakowa lekko podgrzewamy