Zapiekanka z ziemniaków i mięsa
Składniki:
8 dużych ziemniaków
30 dkg pieczarek
40 dkg mięsa mielonego
2 cebule
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki śmietany
2 łyżki masła
10 dkg sera żółtego
sól pieprz
Wykonanie:
ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie 15 minut kroimy w plasterki
cebulkę kroimy w kostkę podsmażamy z mięsem pieczarkami
doprawiamy solą pierzem zmiażdżonym czosnkiem
naczynie żaroodporne smarujemy masłem
układamy warstwę ziemniaków pieczarek mięsa
na koniec dajemy warstwę ziemniaków
śmietanę łączymy z serem
śmietanę łączymy z serem
doprawiamy solą pieprzem
zapiekankę polewamy pieczemy 40 minut w 190 st
zapiekankę polewamy pieczemy 40 minut w 190 st