Sernik z brzoskwiniami
Składniki
Herbatniki
Ser
1 kg sera białego
1.5 szklanki cukru
7 jajek
1 budyń waniliowy
1 puszka brzoskwiń
2 łyżki mąki pszennej
200 ml śmietany 30 %
Wykonanie :
formę 25 x 30 wykładamy papierem do pieczenia układamy herbatniki
Brzoskwinie
odsączone brzoskwinie kroimy w kostkę
Ser
zmielony ser łączymy robotem z jajkami cukrem śmietaną
dodajemy budyń mąkę brzoskwinie masę serową mieszamy wykładamy na herbatniki
sernik pieczemy w 170 st około godziny.