Rolada z kapustą i wędzoną śliwką

Rolada z kapustą i wędzoną śliwkąRolada z kapustą i wędzoną śliwką

Składniki:
4 plastry schabu
30 dkg kapusty kiszonej
5 dkg boczku wędzonego
3 łyżki musztardy
10 śliwek
sól pieprz
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie
opłukane plastry schabu rozbijamy oprószamy solą pieprzem
kapustę kiszoną kroimy doprawiamy solą pieprzem
dodadajemy podsmażony boczek z cebulą kapustę mieszamy
plastry mięsa smarujemy musztarda dajemy kapustę śliwki
rolady ściśle zwijamy spinamy wykałaczkami
obsmażamy podlewamy 2 szklankami wody
dusimy pod przykryciem około godziny

Polub Nas

 

Translate