Mój kanał na YouTube

Translate

Hamburger wołowy

Hamburger wołowy
Hamburger wołowy

Składniki:
1/2 kg mielonej wołowiny
2 łyżki oleju
sól pieprz
1 łyżka ostrej musztardy
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
mięso mielone doprawiamy solą pieprzem dodajemy musztardę
masę mięsną bardzo dokładnie wyrabiamy
formujemy okrągłe kotlety lekko spłaszczamy
smażymy po 4 minuty z obu stron dajemy do piekarnika na 10 minut 200 st