Kapusta biała duszonaSkładniki:
1/2 kg kapusty białej
1 cebula
1 marchewka
1/2 cytryny
sól pieprz cukier
garść koperku
3 łyżki oleju
Wykonanie:
opłukaną kapustę drobno szatkujemy
zalewamy wrzącą osoloną wodą
gotujemy 10 minut odcedzamy dodajemy
pokrojoną cebulkę koperek startą marchewkę
dolewamy olej doprawiamy pieprzem sokiem z cytryny
kapustę mieszamy