Mój kanał na YouTube

Translate

Racuszki z serka i jabłek

Racuszki z serka i jabłek
Racuszki z serka i jabłek

Składniki:
1 szklanki mąki
3 jabłka
1 jajko
25 dkg serka mascarpone
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
szczypta soli
tłuszcz do smażenia
cukier puder

Wykonanie:
serek dajemy do miski mieszamy z jajkiem 
dodajemy oba cukry starte jabłka przesianą mąkę z proszkiem 
ciasto dokładnie mieszamy 
racuszki kładziemy łyżką na rozgrzany tłuszcz
smażymy na złoty kolor z obu stron 
wierzch posypujemy cukrem pudrem