Ciasto orzechowe z wiśniami

Ciasto orzechowe z wiśniami

Składniki:
4 jajka
1/2 kostki masła
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki mielonych orzechów
1 łyżka kakao
2 szklanki wiśni [bez pestek]

Śmietana
1/2 litra śmietany 30 %
5 dkg mielonych orzechów
2 opakowania śmietan fix
3 łyżki cukru pudru


Wykonanie:
masło z cukrem ucieramy do białości 

dodajemy po jednym jajku
mąkę przesianą z proszkiem orzechy mieszamy
do 1/3 ciasta dodajemy kakao dokładnie mieszamy
ciasto orzechowe dajemy na blaszkę 

wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto orzechowe wykładamy wiśnie 

a na nie kładziemy łyżką ciasto z kakao
pieczemy w 180 st 45 minut

Śmietana
śmietanę ubijamy z cukrem dodajemy mielone orzechy śmietan fix masę mieszamy
na ciasto wykładamy śmietanę wierzch posypujemy mielonymi orzechami
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin