Risotto z krewetkami

Risotto z krewetkamiRisotto z krewetkami

Składniki:
1 szklanka ryżu
2 szklanki bulionu
3 łyżki oliwy
1 cebula
1 ząbek czosnku
30 dkg krewetek
3 pomidory
sól pieprz
2 łyżki sera parmezan
zielona pietruszka

Wykonanie:
opłukany ryż podsmażamy na oliwie z cebulą i czosnkiem
doprawiamy solą pieprzem zalewamy wrzącym bulionem
gotujemy na małym ogniu 15 minut często mieszamy
dodajemy oczyszczone krewetki pokrojone pomidory [bez skóry]
gotujemy 5 minut posypujemy zieloną pietruszką i serem

Polub Nas

 

Translate