Karczek pieczony w soli


Karczek pieczony w soliKarczek pieczony w soli

Składniki:
1,5 kg karczku
3 łyżki musztardy
3 łyżki ziół prowansalskich
3 ząbki czosnku
1/2 kg soli

Wykonanie:
umyte mięso nacieramy musztardą ziołami czosnkiem
dajemy do lodówki na 8 godzin
blaszkę wykładamy papierem do pieczenia
rozsypujemy sól układamy karczek
pieczemy w 180 st około 1,5 godziny

Polub Nas

 

Translate