Biszkopt ze śliwkami
Składniki:
5 jajek
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki pszennej
Śliwki
Śliwki
70 dkg śliwek
cynamon
opłukane śliwki kroimy na pół usuwamy pestki oprószamy cynamonem
opłukane śliwki kroimy na pół usuwamy pestki oprószamy cynamonem
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę dodajemy mąkę przesianą z proszkiem
ciasto mieszamy wykładamy na blaszkę 25 x 30 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto układamy śliwki
pieczemy w 170 st około 45 minut
wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem
wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem