Mój kanał na YouTube

Translate

Racuchy z rabarbarem

Racuchy z rabarbarem
Racuchy z rabarbarem


Składniki:
3 szklanki mąki
3 jajka
2 szklanki jogurtu
lub kwaśnego mleka
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukru
1 łyżeczka sody

Rabarbar
20 dkg rabarbaru
cukier puder
szczypta soli
olej

Wykonanie:
jogurt mieszamy z mąką dodajemy jajka oba cukry sodę
ciasto dokładnie wyrabiamy robotem
dodajemy pokrojony rabarbar szczyptę soli
racuszki smażymy na oleju na złoty kolor z obu stron
posypujemy cukrem pudrem