Deser marchewkowo orzechowy
Składniki:
1 szklanka cukru
10 dkg orzechów nerkowce
1/2 szklanki mleka
2 marchewki
3 łyżki masła
kardamon
Wykonanie:
marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach
gotujemy 15 minut w 1 szklance wody i 1/2 szklanki mleka
dajemy cukier masło mieszamy gotujemy
na małym ogniu jeszcze 30 minut po tym czasie
dodajemy mielone orzechy kardamon
masę mieszamy wykładamy na natłuszczoną deseczkę
gdy masa zastygnie kroimy na kawałki
gdy masa zastygnie kroimy na kawałki