Miód z mniszka

Miód z mniszka
Miód z mniszka

Składniki:
600 sztuk kwiatów mniszka lekarskiego
1 cytryna
2 kg cukru

Wykonanie:
umyte i osuszone kwiaty z mniszka lekarskiego
zalewamy 1 litrem wody gotujemy 1 godzinę
po tym czasie dodajemy cukier gotujemy 1,5 godziny
[gotujemy na wolnym ogniu]
miód przecedzamy dodajemy sok z cytryny zagotowujemy
gorący miód dajemy do sterylnych słoików zakręcamy odwracamy
miód służy jako lekarstwo np. kaszel,ból gardła