Buraczki z kozim serem
Składniki:
6 średnich buraczków
10 dkg sera koziego
sól pieprz tymianek
3 łyżki oliwy
Wykonanie:
umyte buraczki owijamy w folie pieczemy w 190 st około 1.5 godziny
obieramy ze skóry ścieramy na tarce o dużych oczkach
doprawiamy pieprzem solą tymiankiem
dolewamy oliwę buraczki mieszamy wierzch posypujemy serem
dolewamy oliwę buraczki mieszamy wierzch posypujemy serem