Sernik przekładany masą śmietankową

Sernik przekładany masą śmietankową

Składniki:
6 jajek
1/2 szklanki oleju
1 szklanki orzechów mielonych
1 szklanka mąki
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru

Ser
1 kg sera białego
5 jajka
1 szklanka cukru
1 budyń
2 łyżki kaszy manny
1/2 szklanki oleju

Masa
1  kostka masła
1 szklanka kwaśnej śmietany
4 łyżki cukru pudru
1/3 startej czekolady

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę 

dodajemy orzechy przesiane obie mąki z proszkiem
dolewamy olej ciasto delikatnie mieszamy 

dajemy na blachę 25 x 35 wyłożoną papierem do pieczenia
ciasto pieczemy 40 minut  w 180 st

Ser
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę

do sera dodajemy jajka budyń kasze mannę
na koniec wlewamy olej masę serową mieszamy
wykładamy na blachę 25 x 35 cm

 wyłożona papierem do pieczenia
sernik pieczemy około 1 godziny w  170 st

Masa
masło ucieramy z cukrem do białości 

dodajemy śmietanę ucieramy na puszysty krem
ciasto orzechowe smarujemy kremem 

dajemy zimny sernik wierzch posypujemy startą czekoladą