Ciasto na pizzeSkładniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
20 g drożdży
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cukru
1/2 szklanka letniej wody
Wykonanie:
robimy rozczyn
drożdże mieszamy z cukrem i letnią wodą zostawiamy na 10 minut
do mąki dodajemy rozczyn dolewamy olej wodę wyrabiamy
ciasto zostawiamy na 1/2 godziny do wyrośnięcia w ciepłym miejscu
dajemy do formy wysmarowanej tłuszczem
smarujemy sosem pomidorowym układamy dodatki według gustu
szynka pieczarki ser żółty oliwki pomidory bazylia ananas krewetki
pizzę pieczemy około 25 minut w 180 st