Krążki cebulowe

Krążki cebuloweKrążki cebulowe

Składniki:
4 cebule
1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki mleko
sól papryka
olej

Wykonanie:
opłukaną cebulę
kroimy w 1/2 cm krążki
moczymy w mleku
oprószamy solą papryką mąką
smażymy w dużej ilości oleju na rumiano

Placuszki z sosem czekoladowym


Placuszki z sosem czekoladowym
Placuszki z sosem czekoladowym

Składniki:
2 szklanki mąki
3 jajka
1,5 szklanki mleko kwaśne
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukier
2 łyżeczki proszek do pieczenia
olej

Wykonanie:
mleko jajka cukier łączymy z mąką [ najlepiej w robocie]
dodajemy proszek do pieczenia
smażyć małe racuszki na złoty kolor z obu stron
Sos czekoladowy
3/4 szklanki mleko w proszku
1/2 szklanki cukier
1 cukier waniliowy
2 łyżki kakao
1/2 szklanki mleko
mleko podgrzewamy z składnikami sosu
dodajemy mleko w proszku cukier cukier waniliowy kakao
sos mieszamy polewamy placuszki